- Tytuł pełny:
- Wędkarska kuchnia : od amura do wzdręgi : podstawowe wiadomości o 38 gatunkach, sprawianie, przechowywanie, wędzenie ryb, 470 przepisów kulinarnych / Tadeusz Barowicz
- Tytuł:
- Wędkarska kuchnia : od amura do wzdręgi : podstawowe wiadomości o 38 gatunkach, sprawianie, przechowywanie, wędzenie ryb, 470 przepisów kulinarnych
- Autorzy:
- Barowicz, Tadeusz (1945- )
- Wydawca:
- Warszawa : "Klub dla Ciebie"
- Rok wydania:
- cop. 2004
- Opis fizyczny:
- 367, [1] s. : rys. ; 20 cm
- ISBN:
- 8374040610
- Uwagi:
- Indeks
- Temat:
- Kucharstwo
Ryby
Kulinaria - Książka