- Tytuł pełny:
- Żywienie człowieka / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [et al.]. 1, Podstawy nauki o żywieniu
- Tytuł:
- Żywienie człowieka
- Autorzy:
- Berger, Stanisław (1923- )
- Współtwórcy:
- Gawęcki, Jan (1944- ). Redakcja
Hryniewiecki, Lech (1929- ). Redakcja - Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
- Wydanie:
- Wyd. 2 popr
- Rok wydania:
- 2000
- Opis fizyczny:
- 512, [2] s. : il. ; 25 cm
- ISBN:
- 8301132949 (cz. 1)
- Uwagi:
- Bibliogr. przy rozdz
Indeks - Temat:
- Zdrowe odżywianie
- Książka