- Tytuł pełny:
- Echa dawnej Warszawy. [8], W kotle smaków / Karolina Głowacka
- Tytuł:
- Echa dawnej Warszawy. [8], W kotle smaków
- Wariant tytułu:
- W kotle smaków
- Autorzy:
- Głowacka, Karolina (dziennikarka)
- Współtwórcy:
- Agencja Wydawniczo-Reklamowa Skarpa Warszawska. Wydawca
- Wydawca:
- Warszawa : Skarpa Warszawska
- Rok wydania:
- copyright 2018
- Opis fizyczny:
- 237, [2] strony : ilustracje ; 25 cm
- ISBN:
- 9788363842581
- Uwagi:
- Na okładce pod tytułem tomu: "+ 100 dawnych przepisów"
Oznaczenie tomu na grzbiecie
Bibliografia na stronach 235-237 - Temat:
- Gastronomia
Gospodarstwo domowe
Kawiarnie i cukiernie
Kucharstwo
Kuchnia polska
Kuchnia regionalna
Restauracje
Życie codzienne
Warszawa (woj. mazowieckie)
Kulinaria
Historia - Gatunek / Forma:
- Książki
Publikacje popularnonaukowe
Opracowanie
Przepisy kulinarne - Książka