- Tytuł:
- Dawne i współczesne tradycje kulinarne w Polsce i Chorwacji : projekt polsko-chorwacki - Podobieństwa i różnice kuchni polskiej i chorwackiej na przykładzie Regionu Latowickiego na Mazowszu w Polsce i Regionu Zagorja w Chorwacji
- Autorzy:
- Gajowniczek, Zygmunt Tomasz (1974- )
Cesarec, Jadranka
Košutić, Marijana - Wydawca:
- Wielgolas [etc.] : Urząd Gminy
- Rok wydania:
- 2013
Książka